Duyuru Çubuğu Tıklayın... II.Abdülhamit Tıklayın...
İyi Günler! - Aktif:
IP No : 3.80.85.76

Sayfa: izgara Kofte
Bugün: 2 Ziyaretçi - 20 Tıklanma

MrOssi™ | Hayal Et Yeter | İnternetin Yeni Mekanı

izgara Kofte

Malzemeler 
500 gr Az Yağlı Kıyma
1 Adet Soğan
2 Dilim Bayat Ekmek İçi
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
1 Tutam Kimyon
6-7 Sap Maydanoz
Kızartmak için Sıvı Yağ


Yemeğin Tarifi  
Soğanı rendeleyip kıymaya ekleyelim. Bir süre suda bekletip ıslattığımız ekmek içini de ufalayarak kıymaya ilave edelim. İnce ince kıyılmış maydanozu ve diğer malzemeleri kattıktan sonra kıymayı iyice yoğuralım.

Kıymayı, lezzetli olması ve daha iyi yapışmasi için sert bir zemine bir kaç kez vurun. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizle ince uzun bir şekil verin. Kızgın yağa atarak köfteleri pişirerek, sebzeyle servis yapın.






Bu sayfa hakkında yorum ekle:
İsmin:
Mesajınız:



Sayfamızı beğenmeyi unutmayın :)
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=